DESEROWO - CYTRYNOWE JOGUFFINKI


  • Przygotowanie: 1 GODZINA
  • Trudność: PROSTY
  • Wykorzystane Krakuski: Deserowe


Składniki:

  • Krakuski Deserowe - 100 g
  • Ulubione Krakuski do dekoracji
  • 250 g mąki tortowej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 jajko
  • 125 g cukru
  • 80 ml oleju
  • 300 g jogurtu naturalnego
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 łyżka skórki z cytryny

LUKIER:

  • 1 białko
  • 100 g cukru pudru
  • 3 łyżeczki soku z cytryny

Przygotowanie:

  1. Wbij jajko
  2. Dodaj cukier
  3. Dodaj cukier waniliowy
  4. Zetrzyj skórkę z cytryny
  5. Dodaj jogurt oraz olej
  6. Delikatnie zamieszaj
  7. Przesiej mąkę i proszek do pieczenia
  8. Wymieszaj na gładką masę
  9. Dodaj pokruszone Krakuski Deserowe
  10. Delikatnie wymieszaj
  11. Przełóż ciasto do papilotek
  12. Piecz przez 20 min w temperaturze 180 stopni
  13. Wymieszaj białko z cukrem
  14. Dodaj sok z cytryny
  15. Zmiksuj na białą masę
  16. Po wystygnięciu udekoruj joguffinki lukrem, drażami i ulubionymi Krakuskami